plats principaux - mains

Tartiflette

18 AUD / pers (minimum 4 people)

Pommes de terre, fromage type reblochon, lardons, et oignons, le tout mis à gratiner au four, et servi avec une salade verte et vinaigrette. Le plat parfait pour l'automne et l'hiver !

Potatoes, reblochon style cheese, smoked pork, onions, and baked in the oven, served with green salad, and homemade vinaigrette.

Petits farcis - Stuffed vegetables

18 AUD / pers (minimum 4 people)

Green capsicums and zucchinis stuffed with pork, beef, onions, garlic, parsley and mixed herbs. Typical family dish ! Served with rice.

Poivrons verts et courgettes farcis avec du porc, boeuf, oignons, ail, persil et herbes de Provence. Plat familial typique ! Il est accompagné de riz.

Boeuf bourguignon & purée maison - Burgundy beef with home made "purée"

19 AUD / pers (minimum 4 people)

Slow cooked beef in red wine, smoked pork (speck), "bouquet garni",  carrots and mushrooms. Comes with home made "purée" (mashed potatoes).

Morceaux de boeuf longuement mijotés avec du vin rouge, lardons fumés, bouquet garni, oignons, carottes et champignons. Ce plat est accompagné d'une purée de pommes de terre maison.

Tajine de poulet au citron confit et olives vertes, inspiré de l'Afrique du Nord - North African inspired chicken tajine with preserved lemon and green olives

22 AUD / perso (minimum 4 people)

Chicken cooked with preserved lemons, green olives, cumin, ginger, and turmeric. Served with potatoes that have been cooked in the tajine absorbing the sauce.

Poulet cuisiné avec des citrons confits, des olives vertes, cumin, gingembre, et curcuma. Les pommes de terres qui accompagne ce plat sont cuites dans le tajine, et prennent ainsi toute la saveur de la sauce.

Sauté de porc aux olives noires et vertes - Stewed pork with black and green olives

20 AUD / pers (minimum 4 people)

Pieces of pork sautéed, and cooked in white wine, with green and black olives, smoked pork (speck), onions, garlic, "bouquet garni", and tomato paste. Comes with pasta (rigatoni or penne)

Morceaux de porc revenus, puis cuits dans du vin blanc, avec olives vertes et noires, lardons fumés, oignons, ail, bouquet garni et concentré de tomates. Ce plat est accompagné de pâtes (rigatoni ou penne)

Please reload

© 2018 by Le Pot de Moutarde

ABN 71540294104

All photos and text are copyright Le Pot de Moutarde